HOTEL IM APPENZELL
BOUTIQUE HOTEL BÄREN GONTEN
HOTEL IM APPENZELL – BOUTIQUE HOTEL BÄREN GONTEN
EINE REGION REICH AN ABWECHSLUNG
HOTEL IM APPENZELL
BÄREN GONTEN
Das Boutique Hotel Bären in Gonten wurde erstmals 1751 urkundlich erwähnt. Damals war das Wirtshaus Bären ein wichtiger Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens im kleinen Dorf Gonten. Bis heute hat sich nichts daran geändert.
Aus dem ältesten Haus im Dorf entstand in den letzten Jahren ein modernes drei-Sterne-Superior-Hotel – ohne dabei die Tradition der Gegend und des Appenzells zu verlassen.
BOUTIQUE HOTEL IM APPENZELL – «Sönd wöllkomm»
Sie, als unser Gast, nächtigen in bequemen Boxspringbett mit authentischer Heulade am Kopfende. Hinter Glas entsteht der Eindruck, als quelle frisches Heu hervor.
Einige wenige Boutique-Zimmer haben noch die ursprüngliche Deckenhöhe von 1.80 Meter behalten.
Alle 25 Zimmer, Junior-Suiten und Familienresidenzen sind individuell gestaltet. Flatscreen-TV, Radio, kostenloser Internetzugang und Safe gehören zur Grundausstattung der Zimmer.
Zudem steht das Appenzeller Mineral- und Grander-Wasser, sowie der praktische Bären Gonten Wanderrucksack zur freien Verfügung.
Ein kleines aber feines Bijou in der Alpsteinregion. Mit viel Liebe zum Detail und einer guten Nase für den Mix aus alt (Haus ist 460jährig!) und neu schön renoviert. Mit der Fam. Faber hat es hervorragende Gastgeber welche es verstehen eine angenehm familiäre Atmosphäre zu vermitteln. Das Restaurant im 1. Stock (13 Punkt Gault Millau) ist weit über das Apenzell hin alt als „Genuss-Tempel“ bekannt, es dürfte nur eine Frage der Zeit bis die Pinkte steigen (der jetzige Koch bringt 16 Punkte Gault Millau / 1* Michelin Niveau mit). Die Zimmer sind modern und passen gut stilistisch zur Region.
Für Geniesser bietet sich eine angenehme Zigarrenlounge ein sowie ein Weinkeller mit schöner Auswahl und oh surprise: Eigenem Bären-Whiskey!
Das Haus hat noch einiges Potential, verfügt es aktuell „nur“ über 10 Zimmer. Jederzeit einen Besuch Wert!
Moderne, alpine Küche mit lokalen Spezialitäten
Das Küchenteam verarbeitet gekonnt regionale und gesunde Zutaten zu Gerichten, die seine Gäste immer wieder in Entzückung bringen. Hochwertige Produkte, die zu raffinierten Speisen verarbeitet werden, kommen gern auf die Teller. Zu besonderen Anlässen werden abgestimmte, leichte Menüs serviert.
Der Bären Gonten serviert nun täglich lokale Spezialitäten. Ergänzt wird das Genusserlebnis um den bestens sortierten „Wiichölle“, die „Schmitte“ mit dem offenen Cheminee sowie die Restaurant- und Loungeterrasse mit Blick auf den Dorfkern.
Mit populären Gerichten belebt kulinarisch das äusserlich aufgefrischte Haus in Gonten, Appenzell. Speisen Sie entweder in der Bärestobe – klassisch regional inspirierte Küche und Gourmetrestaurant im ersten Stock oder im Parterre in der Taverne mit Bar und Weinkeller.
Wir freuen uns sehr darauf, Sie im Bären Gonten begrüssen zu dürfen. Reservieren Sie ein Zimmer oder einen Tisch frühzeitig und geniessen Sie echte Appenzeller Gastfreunfdschaft.
T +41 71 795 40 10 – E info@appenzellerhuus.ch